ÜBER UNS

Pilz-Kompetenzzentrum „Mush-Room“ und „Mykotheke“ wurden als Produktions- und Salesplattformen, mit höchsten selbst auferlegten Qualitätskriterien, gegründet. Unser Knowhow verdanken wir unserem Partner, MRCA (Mushroom Ressearch Center Austria), das die Grundlagenforschung sowie die umfangreiche und exemplarische Kultivierung von Speise- und Medizinalpilzen betreibt.

Da alle Produktionszyklen bei uns selbst oder bei dem „MushRoom Competence Center – MRCA“ liegen, können wir einen Qualitäts- und BIO-Level garantieren, welcher über die Anforderungen der bestehenden BIO-Zertifikate hinausgeht. Wir haben die Konditionen geschaffen, die es uns ermöglichen alle Produktionsschritte zu überwachen und transparent darzustellen.

Außerdem sehen wir uns als OpenSource Informationsplattform, welche das verloren Wissen über die Pilzwelt und ihre unglaublichen Anwendugspotentiale zugänglich macht.